ベリーベリースープ閉店の真相は？現在の店舗一覧と最新メニュー調査

「食べるスープ」の草分け的存在として女性を中心に圧倒的な支持を集めたスープ専門カフェ「Very Berry Soup（ベリーベリースープ）」。最盛期には全国各地の駅ビルや商業施設に出店していましたが、ある時期から「近所の店舗がいつの間にか閉店していた」「今どこで食べられるの？」と惜しむ声がSNS上で急増しました。

かつて全国展開していた店舗網はなぜ急減したのか、その裏には飲食業界を取り巻く激しい競争環境と事業構造の転換がありました。2026年現在における全国の営業中店舗の実態をはじめ、ファンを惹きつける人気ランチメニューやカロリー事情、自宅で楽しめる通販・冷凍スープの最新情報まで余すところなくお届けします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：大量閉店の背景には同業他社との競争激化や商業施設の再編、コロナ禍を受けたFC運営体制の縮小とビジネスモデル転換が存在。
• 要点2：2026年現在も一部地域で営業を継続しており、名物の具だくさんスープやパスタ、フォッカッチャランチは根強い人気を誇る。
• 要点3：実店舗のみならず公式通販や冷凍スープの販路が定着し、テイクアウト需要と合わせて手軽に専門店の味を楽しめる体制が確立。

【なぜ激減？】ベリーベリースープが相次いで閉店した理由と噂の真相

ベリーベリースープの看板を街中で見かける機会が少なくなった最大の要因は、スープ専門カフェ市場の過密化と採算ラインの見直しにあります。創業以来、長野発祥のベンチャーとして「Soup Stock Tokyo」などに対抗すべく、リーズナブルな価格設定とボリューミーなセットメニューを武器に急激なフランチャイズ（FC）展開を進めました。

しかし、駅ナカや大型ショッピングモールへの集中出店に伴うテナント料の高騰、さらにはカフェチェーン各社が健康志向のスープメニューを強化したことで顧客の分散が進みました。加えて2020年以降の生活様式の変化が直撃し、運営会社は不採算店舗の整理と契約終了を加速。結果として「一気に姿を消した」という印象を消費者に与えることとなりました。

【2026年最新】ベリーベリースープの現在営業中店舗と復活への動向

全盛期と比べると店舗数は限られているものの、ベリーベリースープは現在も熱烈なファンに支えられながら厳選された拠点で営業を続けています。ロードサイド型店舗や地域密着型FCとして定着しているエリアでは、今なおランチタイムを中心に賑わいを見せています。

運営会社側の動きとしても、無理な大量出店を避け、ブランド価値を維持できる単独店舗やデリバリー・テイクアウト複合店へのシフトを進めています。地方都市のカフェスペースとのコラボレーションや催事出店など、新しい形でのブランド露出を模索する動きも見逃せません。

ランチで大人気！具だくさんスープとフォッカッチャ＆パスタの魅力

ベリーベリースープの真骨頂は、スープ単体にとどまらない満足度の高いセットメニューにあります。特にランチタイムの「スープ＋石窯ライ麦パン（またはフォッカッチャ）＋サラダ」のセットや、濃厚なスープソースを絡めて味わうパスタメニューは高いリピート率を誇ります。

代表作である「ボルシチ」や「オニオングラタンスープ」、「クラムチャウダー」は、野菜やお肉がゴロゴロと入っており、まさに「飲む」ではなく「食べる」スープ。もっちりとした食感のフォッカッチャを濃厚なスープに浸して食べるスタイルは、多くのファンを虜にし続けています。

気になるカロリーと栄養バランス｜健康志向・ダイエット層からの口コミ評判

外食でありながら罪悪感なく楽しめる点も、ベリーベリースープが長く愛される理由です。多くのスープメニューが1杯あたり150〜300kcal前後に抑えられており、低カロリーかつ高タンパクなメニュー構成が計算されています。

利用者の口コミ評判を見ても、「野菜がたっぷり摂れるので忙しい日の栄養補給に最適」「パスタを合わせても重すぎず、午後も胃もたれしない」といったポジティブな意見が目立ちます。健康管理やカロリーコントロールを意識するオフィスワーカーにとって、バランスの取れたランチの選択肢として確固たる地位を築いています。

テイクアウト＆公式通販の冷凍スープで専門店の味を自宅で楽しむ方法

近隣に店舗がないというファン層から圧倒的な支持を集めているのが、通販で手軽にお取り寄せできる冷凍スープです。急速冷凍技術により、店舗仕込みの深いコクと野菜のシャキッとした食感がそのままパウチに閉じ込められています。

電子レンジや湯煎で温めるだけで本格的な一杯が完成するため、忙しい朝食時や夜遅い食事、非常時のストックとしても重宝されています。また、営業中店舗ではテイクアウト専用容器での提供も徹底されており、オフィスランチや公園でのピクニック需要など、多様なシーンで活用されています。

【ベリーベリースープ】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ベリーベリースープの運営会社はどこですか？
A1：長野県で創業した株式会社スープアンドイノベーションがブランドを立ち上げ、全国へFC展開を行ってきました。現在は事業再編を経て、直営・ライセンス店舗の管理および通販事業を中心に展開しています。

Q2：店舗でテイクアウトを利用する際、事前予約は可能ですか？
A2：多くの営業中店舗で電話注文や各種テイクアウト・デリバリーアプリに対応しています。混雑するランチタイムでも待たずに受け取れるため、事前注文の利用が推奨されています。

Q3：通販の冷凍スープはギフト用にも対応していますか？
A3：公式オンラインショップ等でギフトセットが用意されており、内祝いや季節の贈り物として熨斗（のし）対応や化粧箱入りでの発送が可能です。

まとめ：今後の展望と注目ポイント

急激な店舗拡大から一転、事業の合理化を経て新たなフェーズに入ったベリーベリースープ。店舗数の減少は寂しいニュースであったものの、現在は質の高いスープ作りへの回帰と、通販・冷凍技術を活かした全国配送網の強化によって、ブランドの存在感をしっかりと守り抜いています。

「身体に優しく美味しい一杯を届けたい」というブランドの原点は今も変わりません。お近くの営業店舗で出来立てのフォッカッチャと味わうのはもちろん、自宅でのお取り寄せを通じて、心温まる本格スープの魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。 （出典: ベリー ベリー スープ（Yahoo!ニュース））